《春天，你好》 韋遠東 繪

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立春

是二十四節氣的第一個節氣

“立春”意味著春季的開始

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度過了萬物閉藏的寒冷冬季

立春開啟了新一年的四季輪回

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順時令而食

是節氣民俗的一大特色

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立春這天

民間就有“啃春”“咬春”“吃春餅”等習俗

“啃春”“咬春”的食物多以蘿卜為主

吃蘿卜有“咬得草根斷，則百事可做”之意

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薄薄的春餅

配上肉絲炒韭芽、素炒粉絲、攤雞蛋等家常菜肴

一起卷著吃色味俱全

是“咬春”的經典美食

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人們以此來表達

在春天到來時的喜悅心情

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春回大地

溫暖將至

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在春天之始

讓我們一起走向未來

迎接下一個精彩