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原味齋烤鴨店
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新華網河北頻道 (
2022-07-29 15:40:13
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稿件來源：
承德旅游資訊網
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2005年8月26日，位于金匯廣場對面的遼寧名店“原味齋”正式入住承德！它經久不衰原汁原味的遼菜風格，濃郁的特色飲食文化，經典的菜肴，無一不給每一位光臨的食客留下深刻的印象，廣大市民朋友不出家門就能品嘗這一系列美食！
遼寧百年老店“原味齋”，起源于清朝乾隆年間，前身為北京普云樓烤鴨店。1930年由王登萊，原進奎等兄弟九人到奉天開設分號，扔名為“普云樓烤鴨店”，1953年更名為“新味齋烤鴨店”，是沈陽是最早的專業烤鴨店。
原味齋烤鴨店由原進奎之子，王登萊大徒弟，國家特一級烤鴨師原林先生始創，由原林之子國家餐飲評委、國家級裁判、沈陽市烹飪協會副會長原維先生經營管理。
遼寧百年老店“原味齋”歷經數載，殊榮無數。
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